Berobban a jóidő, megindul a kert!
Virágzik a patisszon, de hogy őszinte legyek, még nem tudtam mit kezdeni vele. Idén mindenképp készíteni fogunk valamit a konyhában!
Nagyon egészséges növényről beszélünk, mely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ezért remek forrása az A- és a C-vitaminnak. Különösen jó magnézium és kálium forrás.
Ezt a növényt is, mint a cukkínit is, igyekezzünk folyamatosan szedni, ezáltal is serkentve a növényt a virágzásra.
Ne felejtsük el a grillen is kipróbálni, állítólag nagyon finom!
Grillezett patisszon steak: Vágd vékony szeletekre a patisszont, majd fűszerezd meg és grillezd meg mindkét oldalát. A grillezett patisszon steak kiválóan alkalmas vegetáriánus ételekhez vagy szendvicsekhez.